Roku 1962 absolvoval štúdium na Stavebnej fakulte Slovenskej vysokej školy technickej Bratislava (Ing., CSc.)

Priebeh zamestnaní:

1962 – 1972 – Dopravoprojekt Bratislava
1972 – 1979 – Centrum urbanizmu a architektúry
1979 – 1990 – Štátna expertíza Ministerstva výstavby a techniky( neskôr Slov. komisie pre vedeckotechnický a investič. rozvoj)
marec – september 1990 – primátor Bratislavy
november 1990 – august 1991 – Ministerstvo hospodárstva SR
august 1991 – Oddelenie diaľnic na Ministerstve dopravy a spojov SR (vedúci)

Politická kariéra:

jún 1990 – jún 1992 – poslanec SNR
jún 1992 – december 1992 – poslanec Snemovne ľudu Federálneho zhromaždenia ČSFR
jún 1992 – marec 1994 – minister dopravy a spojov SR
november 1994 – október 2002 – poslanec NR SR

Stranícka kariéra:

1989 – marec 1991 – člen VPN
marec 1991 – august 2002 – HZDS


Roman Hofbauer bol zvolený za poslanca Slovenskej národnej rady v prvých slobodných voľbách v júni 1990. Kandidoval za VPN vo volebnom obvode Hlavné mesto SR Bratislava (bol siedmy na kandidátke a získal najviac preferenčných hlasov – 22 350). V marci 1991 po rozkole vo VPN sa pridal na stranu Vladimíra Mečiara a HZDS. Farby HZDS hájil aj vo Federálnom zhromaždení ČSFR, kde bol zvolený do Snemovne ľudu. 24. júna 1992 bol vymenovaný za ministra dopravy a spojov SR vo vláde Vladimíra Mečiara. Vo funkcii zotrval až do odvolania vlády 15.3.1994. V jesenných parlamentných voľbách v roku 1994 bol zvolený za poslanca NR SR za HZDS vo volebnom obvode Západné Slovensko (kandidoval z 10. miesta a získal 21 345 preferenčných hlasov). Na ustanovujúcej schôdzi v novembri 1994 bol zvolený za predsedu Výboru NR SR pre hospodárstvo, privatizáciu a podnikanie. Za poslanca NR SR bol zvolený aj v roku 1998 (kandidoval až z 37. miesta a získal 3 340 preferenčných hlasov).
V auguste 2002 z HZDS vystúpil a v parlamente zotrval ako nezávislý poslanec.

Roman Hofbauer bol od roku 1965 aktívnym ochranárom kultúrnej minulosti Slovenska, hlavne stavebných pamiatok.
Od roku 1983 bol aktívny v Slovenskom zväze ochrany prírody a krajiny.
V roku 1987 bol jedným zo spolutvorcov publikácie Bratislava nahlas. Po odchode z VPN bol spoluzakladateľom Hnutia za demokratické Slovensko. Ako poslanec Federálneho zhromaždenia zodvihol ruku za ústavné a pokojné rozdelenie Československa. Sám sa ako člen slovenskej vlády zúčastňoval rokovaní o delení majetku. Ako prvý minister dopravy, spojov a verejných prác Slovenskej republiky budoval svoj rezort „na zelenej lúke" - tak ako všetci jeho kolegovia vo vláde Vladimíra Mečiara. V parlamente ho mnohí poznali ako vášnivého diskutéra, ktorý obhajoval záujmy samostatného Slovenska. Slová nebalil do zamatu, hovoril priamo, rád veci pomenúval pravým menom.
V rokoch 1994 – 2002 patril medzi najaktívnejších poslancov HZDS.
Avšak v roku 2002 sa preňho, na rozdiel od mnohých bohatých podnikateľov, už miesto na kandidátke HZDS, ktorú pred 11 rokmi zakladal nenašlo.
V auguste 2002 sa preto so stranou rozišiel.

Ing. Romanovi Hofbauerovi , CSc. bol v roku 1998 zastupujúcim prezidentom SR V. Mečiarom udelený Rad Andreja Hlinku I. triedy za mimoriadne zásluhy o vznik Slovenskej republiky.

Roman Hofbauer bol ženatý, má jednu dcéru.